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Glacê Real 300 gr

3.90

Glacê Real 300 gr

Cobertura de Açúcar para decorações.

Preparado para juntar a água ou claras.

Utilização: Juntar gradualmente o preparado Glacê à água ou claras e bater moderadamente, até atingir o ponto Glacê (cerca de 5 min.)

 

Para consistência firme:
– Colocar 30ml de água, Bater o preparado até atingir o ponto glacé (± 5 minutos)

Para consistência média:
– Colocar 30ml de água e acrescentar 1 colher de chá de água. Bater o preparado até atingir o ponto glacé (± 5 minutos)

Para consistência fluída:
– Colocar 30ml de água e acrescentar 2 colheres de chá de água. Bater o preparado até atingir o ponto glacé (± 5 minutos)

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